Resep Variasi Jamur Tiram Kripsi yang Enak

Banyak sekali masakan yang dapat dibuat dari jamur, variasi jamur tiram kali ini akan dibahas dari awal, seperti yang diketahui jamur tiram merupakan salah satu jamur yang paling sering dimanfaatkan sebagai olahan makanan.Jamur tiram memiliki rasa yang lezat dan tidak berbahaya, sehingga wajar jika saat ini jamur tiram banyak digunakan sebagai bahan dasar masakan.

Tak hanya itu, jamur yang memiliki nama ilmiah Pleurotus ostreatus ini memiliki kandungan gizi yang penting bagi tubuh manusia. Jamur tiram memiliki kandungan karbohidrat, air, kalori, kalsium, vitamin B2,B2, C, zat besi, serta sembilan macam asam amino yang sangat penting bagi tubuh. Beberapa manfaat diatas membuat kami mengambil beberapa aneka resep nusantara untuk disajikan, satu lagi yaitu Jamur tiram memiliki kandungan mineral mikroelemen yang rendah sehingga aman untuk dimakan.


Resep Jamur Krispy
kami berikan untuk anda jamur kripsi, Anda bisa mencoba resep masakan jamur tiram yang satu ini dengan membuat jamur tiram krispy atau jamur krispy.

Bahan
• 1 butir telur
• 2 ons jamur tiram putih
• 50 gram tepung maizena
• 100 gram tepung terigu
• 2 gram baking powder


Cara membuat jamur krispy yang enak

1. Berihkan jamur tiram terlebih dahulu, lalu iris sesuai selera, dan cuci bersih dengan air mengalir.
2. Siram jamur tiram yang sudah dibersihkan dengan air panas lalu aduk sebentar, tiriskan dan peras sampai air berkurang.
3. Kocok telur ayam, tambahkan penyedap rasa (jika suka) atau garam secukupnya. Kocok sampai mengembang dan garam larut.
4. Celupkan jamur tiram tadi ke dalam telur, balur dengan rata.
5. Setelah itu, masukan ke dalam semua adonan tepung, kemudian remas-remas sampai semua tepung menempel pada jamur dengan rata.
6. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, lalu masukan jamur yang sudah dilumuri tepung dan goreng sampai berubah warna, angkat dan sajikan selagi hangat.



Resep Bakwan Jamur Tiram Pedas

bakwan jamur ini rasanya pedas, resep masakan jamur tiram selanjutnya adalah bakwan jamur tiram pedas.

Bahan-bahan
• 100 gram tepung terigu
• 2 batang daun bawang, iris sesuai selera
• 100 gram jamur tiram, iris
• 1 buah wortel, iris
• air secukupnya
• minyak untuk menggoreng secukupnya
• ½ sdt merica bubuk
• 2 siung bawang utih
• 1 sdt garam
• 3 buah cabai rawit merah


Cara membuat bakwan jamur tiram pedas
1. Pertama-tama, campurkan terlebih dahulu semua bahan secara merata sambil diaduk-aduk dalam sebuah wadah.
2. Panaskan minyak dalam wajan.
3. Ambil sebanyak 1-2 sdm adonan kemudian goreng hingga berwarna kuning keemasan. Lakukan sampai semua adonan habis.
4. Setelah semuanya matang, sajikan selagi hangat.
5. Bakwan jamur tiram pedas pun siap disantap.

Itulah macam resep masakan jamur tiram enak yang bisa Anda sajikan di rumah, Resep Variasi Jamur Tiram Kripsi yang Enak dapat mudah disajikan pastinya, kembali lagi jamur tiram merupakan jamur yang paling sering digunakan sebagai makanan olahan, jamur yang terkandung dalam batang pohon ini telah dibudidayakan oleh banyak orang, sehingga Anda tidak mengalami kesulitan mencari itu. Kalau ingin masakan lainya bisa juga dibuat Resep stik tahu pedas yang mantap untuk teman makanan jamur enak ini.

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Variasi Jamur Tiram Kripsi yang Enak

Posted by ciudadanodeatenas, Published at 12.56.

Comments Facebook :