Resep Cara Membuat Gulai Ikan Toge

Resep Cara Membuat Gulai Ikan Toge - Udah lama ga makan gulai Ikan yang diatasnya pake topping toge (apa sih hehehe...) eh pas tadi ke pasar ada ikan kembung yang masih segar, jadi aja deh bikin gulai ikan ini. Eh ada yang udah pernah coba belum? Selamat mencoba ya 😁



Rizkafha



Bahan-bahan 6 porsi

1. 1 kg i Resep Cara Membuat Gulai Ikan Toge berikutnya ada Resep Cara Membuat Cheese Corn Pie kan kembung (tadi 1kg dpt 6 ekor)
2. 1 butir kelapa dijadikan santan (1000-1500 ml, td ga diukur)
3. 1/2 kg toge (agak banyak krn pada suka togenya)
4. 2 lembar daun salam
5. 3 lembar daun jeruk
6. 1 batang sereh
7. 5 butir asam kandis
8. secukupnya Garam
9. Dihaluskan:
10. 12 siung bawang merah
11. 6 siung bawang putih
12. 25 buah cabai merah (klo mau pedas bisa ditambah)
13. 2 ruas lengkuas
14. 1 ruas jahe
15. Sedikit kunyit

Langkah

1. Ganti Bersihkan ikan. (Ikan kembungnya ada bagian kerasnya makanya jadi disayat begitu 😁)
2. Ganti Haluskan bumbu halus.
3. Tumis dengan sedikit minyak bumbu halus (klo ga mau ditumis juga gpp). Serta tambahkan daun salam, daun jeruk, asam kandis dan sereh. Kemudian masukkan santan dan garam (tes rasa). Aduk-aduk hingga menggolak.
4. Ganti Setelah menggolak masukkan Ikan satu per satu. Masak ikan kurang lebih 10 menit, lalu tambahkan toge masak hingga Ikan dan toge matang. Jangan lupa test rasa ya
5. Ganti Setelah matang hidangkan 😁. Selamat mencoba ☺️

Tambah langkah sumber:
cari resep peyek kacang

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Cara Membuat Gulai Ikan Toge

Posted by ciudadanodeatenas, Published at 14.11.

Comments Facebook :