Bahan-bahan
- 1 buah bawang bombay
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Resep Seafood Cumi Asam Manis berikutnya ada Resep Cara Membuat Cappucino Strbucks Ala3 4 buah tomat
- 1 sendok makan tepung maizena
- Garam (kira2 aja sesuai selera)
- secukupnya Gula
- 1/2 kg Cumi cumi
- 8 buah cabe rawit
- 2 sendok makan saos tiram
Langkah
- Iris tipis bawang merah bawang putih bawang bombay dan cabe
- Potong tomat bentuk dadu atau setipis mungkin (agar mudah hancur)
- Bersihkan cumi2 buang kantung cairan hitamnya dan tulangnya.lalu iris agak tebal sehingga menjadi bulat
- Oseng/tumis bawang putih bawang merah bawang bombay hingga layu atau kekuningan. Lalu tambahkan tomat oseng2 hingga tomat hancur dan mengeluarkan air.
- Tambahkan saus tiram serta tepung maizena supaya mengental dan cumi2 oseng2 sampai cumi2 empuk tambahkan garam gula sesuai selera.
- Sajikan
https://resepmasakan7.info/resep-soto-betawi-spesial-sedap-mantap/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar