Resep Cara Membuat Balado Jengkol

Resep Cara Membuat Balado Jengkol - Kebetulan hari ini akan ada mertua indah dtg ke rumah ,,, jadi saya memasak balado jengkol karna saya tau jengkol adalah menu makanan kesukaan mertua saya ... Jadi yaa saya buat semaksimal mungkin untuk menyambut mertua saya .... 😀😀😀😀



Yessi Yulianti



Bahan-bahan

1. 1 Resep Cara Membuat Balado Jengkol berikutnya ada Resep Bakwan Jagung Wortel Non Msg /2 kg - jengkol
2. 6 siung - bawang merah
3. 3 siung - bawang putih
4. 2 helai - salam & sereh
5. 1 biji - lengkuas (sedikit)
6. 1 biji - jahe (sedikit)
7. 6 lembar - daun jeruk (supaya harum & membuat masakan lebih nikmat)
8. Sedikit gula merah / pasir
9. Garam secukup nya
10. 1/2 potong - tomat
11. Muncang secukup nya
12. 3 biji - cabe merah
13. 3 biji - cabe rawit
14. Sedikit pedes/merica
15. Kecap manis secukup nya (sesuai selera)
16. 1 bks - bumbu penyedap indofood

Langkah

1. Jengkol yg sudah d kupas dan d potong di goreng terlebih dahulu,,
2. Lalu halus kan bumbu"" nya seperti : bawang merah, bawang putih,cabe merah,cabe rawit,muncang,jahe,pedes...
3. Setelah itu tumis hingga harum bumbu yg sudah d haluskan atau d blender.... Dan masukan daun salam sereh, daun jeruk, lengkuas, tomat...
4. Begitu sudah harum masukan jengkol ke dalam tumis yg sudah wangi tadi dan tambah kan kecap manis, garam, pecin, gula merah, dan bumbu penyedap sesuai selera...
5. Masakan siap d hidangkan begitu sudah tercium wangi dan bumbu sudah meresap d jengkol....

Tambah langkah sumber:
https://resepmasakan7.info/

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Cara Membuat Balado Jengkol

Posted by ciudadanodeatenas, Published at 10.47.

Comments Facebook :